TOP > 白だし

白だし

800円(内税)

購入数
🔄 毎日使うなら定期便が10%おトク！缶入りおだしもプレゼント定期購入はこちら

天然の湧き水と、鹿児島・枕崎産の最高のかつお節をたっぷり使って、じっくり炊き上げた白だしです。厳選した天然素材100％の出汁なので、風味とコクがそのまま生きています。

【味わい】
一般的な白だしと比べて、かつおの香りがはっきり立ちます。色が薄いので、素材の色を活かしたい料理に向いています。お吸い物にすれば、澄んだ琥珀色のまま、香りだけが立ちのぼります。

【使い方の目安】
・お吸い物、茶碗蒸し　白だし1：水8〜10
・うどん、そうめんのつゆ　白だし1：水6〜8
・煮物　白だし1：水5〜6
・だし巻き卵　卵3個に白だし大さじ1と水大さじ3
・おひたし、和え物　薄めずに少量を回しかけて

お好みで加減してください。塩やしょうゆを足す前に、まず白だしだけで味をみていただくのがおすすめです。

【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫で保管してください。
【賞味期限】パッケージに記載

※白だしはしょうゆをベースにした調味だしのため、食塩を含みます。食塩を使っていないおだしをお探しの方は、だしパックまたは粉だしをご覧ください。

商品名称 白だし 内容量 500ml
原材料名 薄口しょうゆ[鹿児島製造]（大豆、小麦）、素だし（鰹節、昆布、さば節、煮干し）、発酵調味料、天然塩、酵母エキス、砂糖、魚介エキス、しいたけ、酒精
Top