焼きあご(姿焼) 長崎県平戸産トビウオ あごだし 100g

1,620円(内税)

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「あご」とは九州を中心に西日本でよく使われている「とびうお」のおだしです。
年々漁獲量が激減し、今では高級だしとなりました。

また、煮干しではなく焼き干しにしているため栄養素の欠損が少なく、
カルシウムは100gあたり3,200g、牛乳のおよそ30倍にもなります。

上品で繊細なうま味をもつおだしなので、
雑煮やお吸い物の吸い地や、うどんやラーメンなど麺類のつゆによくつかわれます。

最高級の三州屋のあごだし、贈答やご挨拶の贈り物 として、大変喜ばれています。

だし本舗三州屋こだわりの、素材の味そのものを是非ともお楽しみ下さいませ。

商品名称 焼きあご(姿焼) 長崎県平戸産トビウオ あごだし 100g
メーカー・製造元 鹿児島県栄養士会特別会員
有限会社三州キュー・エル
鹿児島県鹿児島市草牟田2丁目53-32
原材料名 とびうお(長崎県平戸産)
内容量 100g
賞味期限 パッケージに記載
保管方法 冷蔵庫
送料 送料別
使い方 一尾で500〜600ccのお水に一晩漬けてから、調理時に沸騰する前に取り出します
お届け便 宅配便(通常便)
お届け予定 5営業日以内に出荷(土日祝除く)
  • 食品の為、ご注文後のキャンセルは承ることができません。ご注文の際は十分に御注意ください。
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