粉だし 原木しいたけ粉 100g

1,512円(内税)

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濃縮された強い風味とうま味がたっぷり。

お寺の精進料理として、昆布とともに古くから使われていた乾椎茸。
冷たい水でじっくり時間をかけて戻すことで、うま味が最大限に引き出されます。

乾しいたけのだしは、乾燥する過程で起こる酵素と熱の働きによるものです。
うま味成分であるグアニル酸が、生しいたけに比べて10倍も含まれているんです。

太陽の光をたっぷり浴びた乾しいたけは、骨を丈夫にするビタミンDが豊富。 さらに食物繊維をたっぷり含む、美味しくて体に優しいおだしです。

九州育ちの原木栽培で育てた肉厚な椎茸を細かい粉末にしました。

化学調味料や保存料、合成着色料、添加物は一切不使用なので、
小さいお子様から安心して召し上がっていただけます。
また、食塩不使用なのも人気の秘密。

だし本舗三州屋こだわりの、素材の味そのものを是非ともお楽しみ下さいませ。

商品名称 粉だし 原木しいたけ粉 100g
メーカー・製造元 鹿児島県栄養士会特別会員
有限会社三州キュー・エル
鹿児島県鹿児島市草牟田2丁目53-32
原材料名 原木しいたけ
内容量 100g
賞味期限 パッケージに記載
保管方法 直射日光をさけ冷暗所に保管してください。
送料 送料別
使い方 ・2人前で小さじ1杯が適量です。
・水から入れて汁物や煮物に使う以外にも、炒め物や和え物、出来上がったお料理にそのままふりかけて使えます。
お届け便 宅配便(通常便)
お届け予定 5営業日以内に出荷(土日祝除く)
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