粉だし いりこ粉 50g

いりこのもつうま味と香りが、どこか懐かしい…昔ながらの日本人に愛されるおだし。

「いりこ」と関西地方より西で呼ばれている、「カタクチイワシ」のおだしです。
かつおだしと同じ『イノシン酸』が含まれており、酸味が弱く甘みがあるまろやかなおだしがとれます。

まだかつお節や昆布のおだしが高級品だった時代に、
身近なおだしとして愛されていた、どこか懐かしい香りのおだし。

イワシを骨ごと粉砕しているので、不足しがちなカルシウムも摂取できる、
健康的なおだしとして人気があります。

いりこのおだしと相性抜群な 『味噌』 を使って、
まずは一度、味噌汁味わってみてください。
他にも麺類のつゆや煮物など汁物のお料理にとてもよく合います。

三州屋のいりこだしは、えぐみが少なく甘みが強い のが特徴で、
お料理にそのままふりかけても、とても美味しいですよ。

化学調味料や保存料、合成着色料、添加物は一切不使用なので、小さいお子様から安心して召し上がっていただけます。
また、食塩不使用なのも人気の秘密。

だし本舗三州屋こだわりの、素材の味そのものを是非ともお楽しみ下さいませ。

商品名称 粉だし いりこ粉 50g
メーカー・製造元 鹿児島県栄養士会特別会員
有限会社三州キュー・エル
鹿児島県鹿児島市草牟田2丁目53-32
原材料名 いりこ
内容量 50g
賞味期限 パッケージに記載
保管方法 直射日光をさけ冷暗所に保管してください。
送料 送料別
使い方 ・2人前で小さじ1杯が適量です。
・水から入れて汁物や煮物に使う以外にも、炒め物や和え物、出来上がったお料理にそのままふりかけて使えます。
お届け便 宅配便(通常便)
お届け予定 5営業日以内に出荷(土日祝除く)
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